Sohbetmi Mirc indir
Kuşkonmaz’ın faydalarını biliyor muydunuz?
Kuşkonmaz’ın faydalarını biliyor muydunuz?

Bahar aylarının geldiğini müjdeleyen şifa deposu kuşkonmazlar, tezgahlarda yerini almaya başladı. Az tüketilen bir sebze olmasına karşın çok besleyici ve faydalı olan kuşkonmazın insan sağlığına da yararları saymakla bitmiyor. Özellikle Ege mutfağında oldukça sık kullanılan kuşkonmaz, zeytinyağı ile servis edildiği zaman lezzetli bir yemeğe dönüşüyor.

Kuşkonmaz mevsimi başladı

Tezgahlardaki yerini almaya başlayan kuşkonmaz, yılda sadece 1-2 ay yetişmesi ve sağlıklı bir besin olması nedeniyle büyük rağbet görüyor. Uzmanlar, kuşkonmazın magnezyum, sodyum, demir, bakır, fosfor, selenyum, çinko, kalsiyum ve mangan gibi mineraller açısından zengin bir kaynak olduğuna dikkat çekiyor.

Hamileler için çok yararlı

Birçok vitamin ile anılan kuşkonmazın içinde C, K, B6 ve A vitamini bulunurken, tiamin ve niasin gibi vitaminler de bu bitki içerisinde yeterli miktarda yer alıyor. Lifli yapısı, özellikle kabızlık çeken hastalar için bağırsakları çalıştırması yönüyle tavsiye ediliyor. Bol mineral ve vitamin içerdiği için hamile ve doğum yapan kadınların bolca kuşkonmaz tüketmeleri öneriliyor.  

Doğal detoks etkisi yaratıyor

Uzmanlar, kuşkonmazın vücut sisteminde detoks etkisi yarattığını da belirtiyor. Kuşkonmaz, bolca vitamin ve mineral içermesi nedeniyle kalp ve damar sistemi içinde faydalı bir sebze olarak karşımıza çıkıyor. Gut ve böbrek hastalarına önerilmeyen kuşkonmazın yararlarından bazıları işe şöyle:

-Ağrıların azalmasına yardımcı oluyor.

-Kalp hastalıkları riskini azaltıyor.

-Bağırsakları korumaya yardımcı oluyor.

-Ülsere iyi geliyor.

-Kolesterol düşürmeye destek oluyor.

(TRTTURK COM)

BİLGİLER
tarafından 05 Nisan 2015 - 01:38 tarihinde yayınlandı.
GÖSTERİM SAYISI
Bu Yazı Şuana Kadar 355 Kez kez Okunmuştur.
PAYLAŞ
facebook Twitter Frienfeed Twitter Google
Radyo Geveze
Yorum yapın
İsim
:
E-Posta
:
Yorumunuz
:

 

SON YAZILAR
Kabataş’ta şüpheli çanta alarmı!..

Kısa sürede olay yerine gelen polis ekipleri çantanın bulunduğu yere güvenlik şeridi çekerek olay yerine bomba imha... [Devamı]

Kabataş’ta şüpheli çanta alarmı!
Hakimlerin tayin isyanı

Cumhurbaşkanı’na hakaret suçunu düzenleyen TCK’nın 299. maddesini, anayasaya aykırı olduğu gerekçesiyle... [Devamı]

Hakimlerin tayin isyanı
Giresun – Şebinkarahisar’daki ..

Operasyonda 1 terörist öldürülürken, ormanlık alana kaçan 4 teröristin yakalanması için operasyonun sürdüğü... [Devamı]

Giresun – Şebinkarahisar’daki çatışma kamerada!
Çilem Karabulut’a verilen ceza belli..

Çilem Karabulut, 2013 yılında evlendiği 1 çocuğunun babası Hasan Karabulut’tan iddiaya göre sürekli şiddet... [Devamı]

Çilem Karabulut’a verilen ceza belli oldu
Köy yolunda 100 kiloluk bomba imha edildi!..

Genç İlçesi ile Servi Köyü arasında yeni yapılmakta olan karayolunun sağ şeridine, PKK’lılar tarafından... [Devamı]

Köy yolunda 100 kiloluk bomba imha edildi!
Erdoğan GATA’da

Tedavisine GATA’da devam edilen Jandarma Özel Harekat Tabur Komutanı Binbaşı Necmettin Tetik, Şırnak’ın... [Devamı]

Erdoğan GATA’da
Şehit ateşi Edirne’ye düştü

Mardin Midyat’ta teröristlerce İlçe Emniyet Müdürlüğü binasına düzenlenen bombalı saldırıda şahit düşen... [Devamı]

Şehit ateşi Edirne’ye düştü